Только что приготовила обалденно вкусные котлеты.
свинина(лучше шея)-500гр.
филе куры-500гр.
крахмал-3 ст.л.
яйцо-2 шт.
майонез-4 ст.л.
нарезаем свинину и филе куры ломтикам одинакового размера.перемешиваем с яйцами,крахмалом,майонезом,соль и перец по вкусу и ставим в холодильник на час.
после жарим как обычные котлеты.
Вкуснотища!!!))))моих за уши не оттянуть.