Несложный салат, который можно делать в любой день или на закуску для угощения гостей. Съедается он легко и с удовольствием, так что не прогадаете.
Ингредиенты:
4-5 заранее отваренных вкрутую яиц;
2 плавленных сырка "Дружба" или другой качественный плавленный сыр;
Крабовые палочки - 100 гр.;
1 маленькая баночка красной фасоли;
2 небольшие морковки;
2 зубка чеснока;
Соль по вкусу, майонез на заправку.
Приготовление:
Украшайте вкусный салат, как вам больше нравится. Фото: prostoi-recept.ru
Отвариваем вкрутую яйца, отвариваем морковку. Остужаем и мелко нарезаем яйца, не отделяя белки от желтков. Морковку натираем на средней тёрке. Высыпаем всё в салатник.
Добавляем мелконарезанные крабовые палочки и фасоль с которой обязательно сливаем жидкость.
Пропускаем через пресс чеснок.
Плавленный сыр нужно будет за 15-20 минут до готовки положить в морозилку, затем достаём и натираем на крупной тёрке к остальным ингредиентам.
Заправляем салат майонезом, подсаливаем по вкусу, можно чуть поперчить и перемешиваем.
Всё готово, в принципе можно сразу и угощаться, ну а если приготовили заранее, то накрыть плёнкой и убрать в холодильник. Кстати, охладившись и постояв он станет вкусней.
Во так просто и без "претензий" на изысканность, незатратно, но зато вкусно.