Ни одно застолье у нас не обходится без картошки по-корейски. Готовится быстро, а как вкусно! Минимум ингредиентов, а острота ощущений обеспечена. Если кто не пробовал — обязательно попробуйте. Вкусно, а главное быстро. На приготовление у меня ушло всего двадцать минут.
Ингредиенты
Картофель — 4 шт.
Перец черный — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Перец красный — по вкусу
Чеснок — 2 дольки
Прованские травы — по вкусу
Растительное масло — 50 мл
Приготовление:

Нарезать картофель соломкой.

Приготовить все специи.

Положить картофель в кипяток и отварить до полуготовности в подсоленной воде, буквально пару минут.

Слить воду и добавить красный и черный перец, чеснок (пропустить через чесночницу), хмели-сунели, прованские травы.

На сковороде сильно разогреть подсолнечное масло, ошпарить картофель и перемешать.
Поставить в холодное место для охлаждения.

Готово!