Давайте поговорим о том, как при работе на компьютере правильно удалять информацию, чтобы её потом невозможно было восстановить. 
Если вы не хакер, не мошенник и не сотрудник спецслужб, то резонно можете задать вопрос – зачем мне это? Причин может быть много! Самые банальные причины - продажа компьютера (или жесткого диска) другому человеку или же обычное совместное использование компьютера. В любом из этих случаев наша личная информация может попасть на глаза посторонним людям и неизвестно как она (информация) будет ими (посторонними) использована.
Одни считают такие мысли паранойей, а другие уверены, что безопасность лишней не бывает и защиту информации от постороннего доступа выносят на первый план.
Кроме того не лишним будет помнить где мы живем и иметь в виду всевозможные принятые (или пока ещё не принятые) законы «об Интернете», считающие виновным любого, кто хранит в своем компьютере пиратский софт, музыку и пр. Здесь вообще при желании практически каждого пользователя можно «привлечь». Но оставим для других сайтов рассуждения о важности личной безопасности…
Мне кажется, знать эту информацию в любом случае будет полезно каждому, а пользоваться ею или нет, каждый решит для себя, поэтому давайте ближе к делу!
Удаление файлов с компьютера процесс не такой простой, как может показаться с первого взгляда, а особенно если вопрос касается удаления файлов без возможности их последующего восстановления.
Начинающие неопытные пользователи полагают, что удаление файлов происходит посредством перемещения его в Корзину на Рабочем столе, иногда даже не подозревая о возможности восстановления файла из Корзины – мол «я ведь удалил файл, как его можно увидеть?»
Чуть более «продвинутые» новички знают, что Корзину можно очищать, и тогда этот файл исчезает (как им кажется) навсегда. На самом же деле файл не исчезает, а просто помечается системой как пустой. Пока поверх такого файла не будет записана новая информация, в памяти жесткого диска он будет сохранен полностью. Понимающие в этом вопросе пользователи (уже не могу сказать «новички») знают о том, что такие удаленные файлы зачастую можно восстановить с помощью специальных программ, особенно если это делать «по горячим следам» (о том, как это делать читайте в уроке «Восстановление потерянных данных» на этой странице).
Очень многие (даже опытные пользователи) полагают, что для полного удаления информации надо просто отформатировать жесткий диск. Однако и это не является гарантией конфиденциальности! Процесс форматирования не удаляет сами файлы, а только вносит изменения в область, которая отвечает за их хранение (файловая таблица). Грубо говоря, форматирование удаляет список файлов (с названиями, месторасположением и др.), но сами файлы не трогает. Таким образом, рядовому пользователю найти файлы будет невозможно (ведь списка нет), а специалист, используя специальные программы, сможет не только увидеть, но и восстановить информацию.
Для гарантированного удаления информации (помимо физического повреждения жесткого диска)  существует  вариант аппаратного воздействия на носитель с помощью магнитного поля. Это надежно и очень быстро, но дорого, поэтому используется  скорее военными или коммерческими структурами для экстренного уничтожения секретных данных.
А чтобы надежно стереть файл в домашних условиях мы можем использовать специальные программы - так называемые шреддеры. Суть работы таких программ-шреддеров заключается обычно в обнулении (замена данных нулями) и последующей многократной записи (поверх обнуленных данных) случайных чисел («цифровой шум»).
Смысл работы такой программы довольно прост – надо указать программе файл (или же сразу весь диск) после чего запустить процесс удаления. Такой процесс в отличие от обычного удаления может длиться довольно долго (в зависимости от размера файла или диска), т.к. повторюсь - это не обычное удаление (стирание имени файла), а многократная запись случайной информации поверх удаляемых данных.
Программ шреддеров в Интернете много и каждый может выбрать по своему вкусу и потребностям. Одни программы работают только с дисками (очищают сразу весь жесткий диск или раздел), другие позволяют удалять отдельные файлы или папки.
Если говорить о конкретных программах, то из платных вариантов я могу порекомендовать программу Paragon Disk Wiper. Проверенный временем разработчик софта (Paragon) создал действительно хороший продукт для очистки жестких дисков. Программа не работает с отдельными файлами, но для очистки жесткого диска перед продажей очень пригодится.
Если говорить о бесплатных вариантах, то мне понравилась программа Freeraser, о которой давайте поговорим чуть подробнее.
Скачать программу можно здесь. Установка программы проходит на английском языке, но ничего необычного во время установки нет, поэтому на этом не останавливаемся. Единственное на что следует обратить внимание – оставьте галочку для запуска программы, чтобы программа запустилась сразу после установки, т.к. свой ярлык на Рабочем столе программа не создает:

После запуска программа сразу создает на Рабочем столе свою собственную Корзину, в которую можно просто перетаскивать удаляемые файлы и они будут надежно удалены.
Кстати, отключение/включение показа Корзины Freeraser производится двойным щелчком по значку этой программы, который находится в трее (правый нижний угол экрана возле часов).
Но прежде чем проверять программу в действии я рекомендую сделать ещё пару настроек. В первую очередь надо установить русский язык для меню программы, а для этого щелкаем в трее по значку программы правой кнопкой мыши и выбираем пункт System – Language, в котором среди прочих находим и щелкаем пункт Русский:

Далее (уже в русском меню) в разделе Система можно настроить автозапуск программы и установить более надежный режим защиты:

Все остальные настройки используйте на свое усмотрение. Также возможно потребуется закрыть и заново запустить программу (я заметил, что сразу после установки Корзина не реагирует, пока не перезапустишь программу). Закрыть программу можно с помощью пункта Выход в том же меню, а запустить через Пуск – Все программы – Freeraser – Freeraser.
Теперь, когда все сделано, можно проверить программу, перетащив какой-нибудь ненужный файл на Корзину Freeraser. Если в настройках программы не стоит галочка Отключить предупреждения, то программа перед удалением попросит нас подтвердить удаление:

И только после нажатия кнопки Продолжить мы запустим процесс удаления (кстати довольно симпатичный и анимированный):

Вот так используя данную программу можно быть уверенным, что файлы с конфиденциальной информацией удалены надежно! А я, заканчивая этот урок, надеюсь, что уровень вашей компьютерной безопасности поднялся ещё на одну ступень.