Это все потому, что мне нельзя есть колбасу!
Ингредиенты:
2 шт. копченой скумбрии
2 столовые ложки жирных сливок
1 ч. л. тертого хрена
1 чайная ложка нарезанных каперсов
1 чайная ложка нарезанного свежего укропа
1 чайная ложка лимонного сока
Приготовление:
1. Очистите скумбрию от кожи и костей. Порежьте на довольно крупные куски.
2. Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь!
Каперсы придают блюду пикантность, кислинку. А подменить их можно оливками, маслинами или корнишонами.