Салат типично мужского типа – сытный и калорийный. Бекон с картофелем отлично сочетаются, и если его приготовить для мужа – ему точно понравится!
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
300 г сырого бекона,
3 небольшие головки красного лука,
4 ст. л. майонеза,
2 ч. л. французской горчицы.
Приготовление:
В подсоленной воде отварить картофель в мундире. После остывания почистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
Бекон порезать на маленькие кусочки и обжарить на сковородке. Когда бекон подрумянится , добавить к нему нарезанный полукольцами лук. Обжаривать пока лук не размякнет.
Приготовить соус из майонеза с горчицей, добавить молотого черного перца. Без соли можно обойтись, но пробуйте по вкусу. Перемешайте картофель с беконом, заправив его подготовленным соусом.
Среди преимуществ этого картофельного салата с беконом – низкая стоимость, простота приготовления и отличный вкус!
Рекомендую вам попробовать.