Помидоры фаршированные яйцом.

У свежих помидоров необходимо аккуратно срезать верх, осторожно чайной ложкой вычистить середину, посолить внутри, в каждый помидор влить по 1 яйцу (при желании, если помидор большой можно положить креветки, оливки ..., а так же можно положить цветную капусту (соцветия) или брокколи... и сверху немного тертого сыра.
Запекать в духовке при 200 градусах минут 20-30 (зависит от толщины и величины помидоров).